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华体育官方网站-ANUFOOD China 2023圆满收官 点击查看你的美味回忆
专栏:企业新闻
发布日期:2024-02-12
  ANUFOOD China  世界食物(深圳)展览会  — 等候与您再次相遇 —  作为首个计谋结构中国华南地域食物与饮料市场的国际展会,由科隆展览、中国食物土畜进出口商会、深圳市零售贸易行业协会配合主办,由全球领先的德国科隆世界食物展览会(Anuga)强力鞭策,世界食物(深圳)展览会,在履历了和全部行业的配合升沉后,在位在年夜湾区焦点城市——深圳国际会展中间(新馆)顺遂闭幕!  本届展会累计吸引25,703位食饮行业人士不雅展,展览总面积到达35,000平方米,参展企业数目达503家,来自全球近30个国度和地域,周全地涵盖甜食和休闲食物、肉类、乳成品、邃密食物、海产和冷冻食物、植物基和健康食物、咖啡与茶、饮料(酒精与非酒精)、食物与饮料手艺、餐饮办事与手艺等食物与饮料全财产链。  2023年,ANUFOOD China从国际化程度与国内处所展团层面都有显著的晋升。凭仗着具有百年汗青的德国科隆世界食物展览会的全球资本和列国使领馆和贸促会等机构的鼎力撑持,ANUFOOD China 2023迎来了巴西、波兰、土耳其、捷克、乌拉圭、马来西亚等国际展团的重磅回归。  山东、浙江、河北、衢州和江门等国内处所展团也组织了上百家企业出色表态;来自世界各地的食饮企业和品牌以华南和年夜湾区为进口,将ANUFOOD China展会作为周全开辟中国食物与饮料市场的首选平台。  “作为首个计谋结构中国华南地域食物与饮料市场的国际展会,一如既往地全球愈来愈多的食饮企业将ANUFOOD China作为绝佳的契机和首选的平台,以深圳为基点更深度地开辟华南市场和中国食物饮料行业的渠道与商业。”  ——科隆展览(北京)有限公司 董事总司理崔国豪师长教师  七年夜行业论坛  《2023全球肉类市场成长论坛》  《立异成长,健康将来——2023“将来食物”热门研究与成长趋向论坛》  《第二届全球食物零售市场趋向论坛》  《2023 国际酒文化新势能峰会 | 威士忌与白酒——中国市场消费趋向论坛》  《2023 国际酒文化新势能峰会——中国酒类渠道生态立异论坛》  《全国名特优新动物福利产物成长论坛》  《植物基和替换卵白食饮论坛——“挑战与立异共存”》  七年夜主题论坛笼盖热门行业话题,国表里行业专家、知名品牌同台分享,从专业的角度阐发多个范畴最新的专业行业信息,深度阐发现今市场成长风向。  论坛约请了行业各范畴权势巨子年夜咖,切磋各细分范畴的热点议题与前沿趋向,为行业与企业的配合成长与开辟新机缘供给参考与鉴戒。  六年夜渠道采配对接会  为了更好地办事参展商与商业买家的采供对接需求,现场特殊开设了商贸配对专区,共进行了6年夜渠道主题采配对接会,涵盖酒店、餐饮、零售、经销代办署理、供给链治理、咖啡、茶饮等食饮重点板块的年夜买家,包罗望家欢团体、华润万家、麒麟山庄等;商贸配对区总计成功进行了近百场一对一精准采买洽商,年夜幅晋升参展商和专业买家商业合作的成功率。  世界名城中国美食巨匠赛  鼎力宏扬中餐活着界规模内传布,深切发掘处所美食文化内在,增进美食文化融会成长,指导美食向特点化、规范化、品牌化、国际化成长,进一步打响中餐世界品牌,世界名城中国美食巨匠赛火热开启!  12个处所赛队群雄逐鹿,别离是:北京队、福建队、湖南队、四川队、陕西队、云南队、中国香港队、上海队、深圳队、顺德队和澳门队。  颠末第一天的强烈热闹比赛后,在决赛日的角逐中,上海队、四川队和中国香港队同场竞技,终究四川队更胜一筹,夺得桂冠!  特约主厨空降“食+”空间  ——优良乌拉圭牛肉品鉴会  作为食饮行业博览会必不成少的一部门,“色、喷鼻、味”俱全的勾当固然必不成少。“食+”空间特邀厨师Lance余勇浪精选来自原产地乌拉圭的优良牛肉,为分歧部位以分歧菜系特点定制三道菜谱,现场烹调演绎飘喷鼻四溢。乌拉圭牧农渔业部部长Mr. Fernando Mattos 费尔南多·马托斯师长教师和乌拉圭驻华年夜使Mr. Fernando Lugris 费尔南多.卢格里斯师长教师受邀加入了专场品鉴会,并为现场特邀餐饮渠道的买家进行了“原汁原味”地介绍,尽兴品味珍羞的同时,感触感染来自原产地的食材魅力和食饮文化。  芦笋炒安格斯谷饲150天-菲力牛排(粤菜)  食材:菲力牛排/白糖/芦笋/海盐/黑胡椒  牙签菲力牛排卷(川菜)  食材:牛柳/喷鼻草/黄油/干辣椒/干花椒/海盐/黑胡椒  安格斯谷饲150天湿式熟成14天 - 牛眼肉(法餐)  食材:牛排/烤番茄/海盐/黑胡椒/胞子甘蓝  AFC微醺酒馆  全新推出AFC微醺酒馆会聚全球威士忌和其他烈酒品牌,云集世界知名调酒巨匠亲力特调!  由欧阳智安和徐佳骏带来的爆款潮饮孵化记&特调品鉴、由马俊耀带来的VIP特邀佳宾定制款特调品鉴和烈酒盲品&特调品鉴、陈忆祖带来的冠军花调巨匠班&佳宾零根本特调,和中国经典鸡尾酒“教父”KIN SAN现身勾当现场带来的威士忌和经典鸡尾酒分享,为行业显现多元化的品鉴会、巨匠班等出色勾当。  ANUFOOD China 2023美满收官!2024年4月17-19日,世界食物(深圳)展览会将以极新的形象与食饮行业再度相约深圳,共眺将来!我们来岁见!  // 我们来岁再会  2024年4月17-19日,周全进级的世界食物深圳展览会与出色纷呈的勾当将为更多的优良食饮企业供给多维展现和互动空间。-华体育官网下载